中華風お弁当とぜんざい~2番館 今日のお弁当は中華風に仕上げました。チャーハンに春巻き、チンジャオロースなど… おおっこのカラフルさに中国4千年の歴史を感じつつ、いざっ 「きれかー」「きれかーねぇ」との賞賛の声をいただきましたが、なぜか介護員の顔が晴れません。 ポツリとひとこと 「おいしかーは?」 おやつは手作りぜんざい。外ではこの日、五島では珍しいくらいの雪と風。あたたかいぜんざいに、心も体も温まりました。 塩味を効かせたおせんべいもおいしかったと、お風呂の時にまで、話がでるほどでした。
デイサービスで笹餅つくりました! アツアツのお餅がもろぶたに移されると、ゆったりと椅子に座っていた方が、ささ~っと集まって、くるくるぱっぱっと餅を丸めてくださいます。 やがて、奈摩保育所の皆さんがいらして、にぎやかになりました。 かわいい丸い紅白の餅を笹につけて、できあがり! 今年もみんなで記念写真をとりました。よい年を迎えられますように!
98歳のヨイショ!さんくすのお餅つき~ さんくす恒例のもちつき大会。 今年は危険物安全協会から、お申し出をいただいて、協会主催のもちつき大会となりました。 協会の方にお手伝いいただいて、地元の小学生や若松保育園児たちの掛け声が元気良く「ヨイショッ」「ヨイショッ」 さんくすの98歳になる方も杵を持って「ヨイショッ」やわらかくて、なが~い、お餅。来る年もきっと、よい年ですね。 協会のみなさま、本当にありがとうございました
1番館~タコ焼き作り たこ焼きを手作りして、お昼にいただきました。キャベツはみじんに切って、生地を作ります。 「もう、そろそろかねー」「返すの 上手かね」と、待ちきれないご様子。 新鮮なズイキもあっと言う間に美味しいおかずに変身です。 「おかわり~」と、満面の笑みでした。
手作り餃子~2番館 回を重ねるごとに手際も味もグレードアップ! たくさん作って、出来上がりの微妙さに笑って、焼いて、食べて、おかわり! です かくし味にはショウガも入っているので、体がぽかぽかしてきます。 そうだ。来月は餃子鍋といいかも! 寒い冬は、おいしく食べて元気に乗り切りましょうね
デイサービスのどら焼きほいほい 「ひゃー、ひっくり返すの難しいねぇ」と職員 今日のデイサービスのおやつは“手作りどら焼き”です。 普通はあまり手を出したがらない男子部も「ちょっとやってみようかなー」「おっとっと」の大笑い。 やがて、香ばしいにおいが立ち込めて、ふわふわのどら焼きが完成 「また、やりたいねー」と満腹の笑顔でした。