いただきもの🥬nagomi

たくさんのズイキとゴーヤをいただきました!

「ズイキ」や「ズイキョ」など

場所によって言い方が違う旬のズイキを

お客様が「珍しかね!」「剥いてくるっけん!」と

あっという間に皮を剥いてくださいました!

 

 

  

茹ででアクを取る作業は調理員さんにお願いし、

夕食のお味噌汁にしておいしくいただきました( *´艸`)